Emekli Kurmay Albay Rahmi Apak I. Cihan savaşı sırasında doğu cephesine giden bir Osmanlı askeri birliğine Diyarbakır ve Siverek halkının gösterdiği yüksek misafirperverliği hatıralarında şöyle dile getiriyor:
…Pozantı istasyonuna kadar
trenlerle kafileler halinde geldik. Buradan sonra Torosların henüz açılmamış
tünelleri dolayısıyla, demiryolunun eksik kısımlarını yaya yürüyüşlerle keserek
demiryolunun son istasyonu olan Resülayn’da vagonlardan indik. Urfa’dan geçerek
Diyarbakır’a vardık ve buradan, tümenin arkasının alınması için bir hafta
bekledik.
Tümen karargâhından beş subayı
Diyarbakır ileri gelenlerinden Behram Paşa oğullarından Arif Bey, evinin
selamlık kısmında misafir etti. Diyarbakır ve Siverek’te gördüğümüz misafirperverliğini ve yiyecek bolluğunu unutamayacağım.
Bazı yerlerde, atlı Kürtler yürüyen taburlarımızın önüne dikilerek, tabur bir gece kendi köylerinde misafir kalmazsa bunu kendilerine hakaret sayacaklarını ve icap ederse taburla kavgaya bile girişecekleri tehdidi ile binden fazla mevcutlu taburları yollarından çeviriyorlar ve Mehmetçikleri patlayıncaya kadar doyuruyorlardı.
Siverek’te bir
ağanın evinde on beş subayla birlikte bulunduğum bir sofrada otuz türlü yemek
kabının birbiri arkasından sofraya getirildiğini gördüm…
Kaynak: Yetmişlik Bir Subayın Hatıraları